L'épluchette

- 1 -
Elle: Pour trouver un brave époux
Un vrai gars de par chez nous, laïrou
Je m'en fus toute seulette
À la corvée d'épluchette, laïrette

Lui: Je te remarquai beaucoup
À la Rivière-du-Loup
Il n'était pas de brunette
Si mignonne, si coquette.

Refrain
Quand l'épi rouge sortira
Celui qui t'aime t'embrassera.
Va-t-en vite à l'épluchette, chette
Et tu trouveras
Un joli petit mari qui t'aime
T'aime, t'aimera.
Si tu ne veux pas rester fille
Belle canadienne gentille
Ah! cherche dans le tas
Et puis tu trouveras
Un bon et brave gars
Du Canada, oui, da!

- 2 - (Non chanté ici)
Lui: C'était chez l'oncle Giroux
Du premier rang, près d'chez nous, laïrou
Y'avait là bien des fillettes
Des brunes, des blondinettes, laïrette

Elle: Y'avait aussi tes rivaux
Desmarais, Marcel Nadeau,
Lavigueur et puis Lachance
Latulipe et L'Espérance!

- 3 -
Elle: On avait mis devant nous
Un tas de blé d'Inde roux, laïrou
Et nous faisions la causette
Sur le vieux banc d'épinette, laïrette

Lui: Je t'aimais et j'espérais
Je pensais que je serais
Le plus heureux de ce monde
Si tu devenais ma blonde.

- 4 -
Lui: En fouillant un peu partout
Je découvris tout à coup, laïrou
Un épi, ma mie Annette
Rouge comme cerisette, laïrette

Elle: Alors, te levant d'un bond
Tu m'embrassas sur le front
Montrant à tous sans attendre
Le bel épi rouge tendre.

- 5 - (Non chanté ici)
Elle: Ce baiser me fut très doux
Mais me fit rougir beaucoup, laïrou
Tous nos gens, le coeur en fête
Chantaient, riaient à tue-tête, laïrette

Lui: Ton grand-père Bourassa
Aussitôt nous fiança
Nous fûmes heureux, Annette,
C'est bien grâce à l'épluchette.


Albert Larrieu
A. Viau - S. Quesnel (1941)

Fermer